পরিবেশ রক্ষা ও স্বচ্ছ বাণিজ্যের লক্ষ্যে ‘সৌদি ভিশন ২০৩০’-এর অংশ হিসেবে উদ্যোগ
আন্তর্জাতিক ডেস্ক:
সৌদি আরবের পরিবেশ, পানি ও কৃষি মন্ত্রণালয় ঘোষণা করেছে যে, জীবন্ত পশু (যেমন গরু, ছাগল, ভেড়া) জবাইয়ের জন্য ওজনের ভিত্তিতে বিক্রির নতুন নিয়ম ও পদ্ধতি ২৬ জুন, ১৪৪৭ হিজরির ১ মুহাররম থেকে কার্যকর হবে।
মন্ত্রণালয়ের পক্ষ থেকে বলা হয়েছে, এই পদক্ষেপের মাধ্যমে জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত পশুর বাজারে লেনদেনের স্বচ্ছতা নিশ্চিত করা, খামারি ও ক্রেতাদের ন্যায্য মূল্য প্রদান এবং পরিবেশ ও অর্থনীতির টেকসই ব্যবস্থার পথে এক ধাপ অগ্রসর হওয়া সম্ভব হবে। এটি ‘সৌদি ভিশন ২০৩০’-এর লক্ষ্য পূরণের একটি অংশ।
নতুন নিয়ম অনুযায়ী, জবাইয়ের উদ্দেশ্যে প্রস্তুত পশু বিক্রি হবে শুধু অনুমোদিত ওজন যন্ত্রে নির্ধারিত ওজন অনুযায়ী। খামার বা পেনের ভেতরে পশু বিক্রির ক্ষেত্রে ওজন নির্ধারণ ছাড়া কোনো বিক্রয় কার্যক্রম নিষিদ্ধ।
প্রত্যেক খামারি বা বিক্রেতাকে সুনির্দিষ্টভাবে মন্ত্রণালয়ের অনুমোদিত যন্ত্র বসাতে হবে এবং নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণের মাধ্যমে সেগুলো পরিচ্ছন্ন ও কার্যকর রাখতে হবে। পশুগুলোর সুরক্ষা নিশ্চিত করে যেন তারা ওজনের সময় আহত বা উদ্বিগ্ন না হয়, সে ব্যবস্থাও নিশ্চিত করতে হবে।
ওজন সংক্রান্ত তথ্য যেমন: তারিখ, পশুর ধরন, ওজন এবং নির্ধারিত অন্যান্য উপাত্ত নির্ভুলভাবে রেকর্ড রাখতে হবে। বিক্রির সময় ক্রেতা ও বিক্রেতা উভয়ের সামনে ওজন প্রদর্শন বাধ্যতামূলক এবং কেউ চাইলে পুনরায় ওজন করাতে পারবেন। ওজন যন্ত্রে কোনো ধরনের কারচুপি বা প্রতারণা নিষিদ্ধ।
মন্ত্রণালয়ের পরিদর্শকদের অনুমতি থাকবে—যদি কোনো যন্ত্র নির্ধারিত মান পূরণ না করে, তাহলে সেটি ব্যবহার থেকে বিরত রাখতে। একই সঙ্গে বাজার কর্তৃপক্ষকে যথাযথ প্রশিক্ষিত কর্মী নিয়োগ দিতে হবে, যেন ওজন প্রক্রিয়া নির্ভুলভাবে সম্পন্ন হয়।
পেনের বাইরে, অর্থাৎ বাজার আঙিনায়ও বিক্রির ক্ষেত্রে একই ধরনের নিয়ম বলবৎ থাকবে। পর্যাপ্ত পরিমাণ অনুমোদিত ওজন যন্ত্র থাকা, প্রত্যেক পশুর ওজন নির্ধারণ করা এবং এসব তথ্য রেকর্ড করা বাধ্যতামূলক।
এছাড়া, জীবন্ত পশু আমদানিকারকদের জন্যও নির্দিষ্ট শর্তাবলী নির্ধারণ করা হয়েছে—যেমন স্বাস্থ্য সম্মত পরিবেশ নিশ্চিত করা, আমদানি অনুমতিপত্র সংগ্রহ, এবং পরিবেশগত টেকসইতা কর্মসূচির অনুসরণ।
সংক্ষেপে, সৌদি আরব পশুবাজারে অনিয়ম ও প্রতারণা রোধে কঠোর ওজনভিত্তিক বিক্রি চালু করছে, যার মাধ্যমে জবাইয়ের জন্য পশু কেনাবেচা আরও স্বচ্ছ ও সুরক্ষিত হবে।
