হেলথ ডেস্ক:
সকালের এক কাপ গরম চা ছাড়া অনেকেরই দিন শুরু হয় না। তবে সম্প্রতি অস্ট্রেলিয়ার ইউনিভার্সিটি অফ কুইন্সল্যান্ডের গবেষকদের একটি গবেষণা চা প্রেমীদের জন্য বড় সতর্কবার্তা নিয়ে এসেছে। নতুন এই গবেষণায় দেখা গেছে, প্লাস্টিকের ইলেকট্রিক কেটলিতে পানি ফোটালে তা থেকে কোটি কোটি ক্ষতিকর মাইক্রোপ্লাস্টিক এবং ন্যানোপ্লাস্টিক কণা পানিতে মিশে যাচ্ছে।
প্রথম ফোটাতেই ৩ বিলিয়ন প্লাস্টিক কণা
গবেষণার প্রধান লেখক ড. এলভিস ওকোফো জানান, একটি নতুন প্লাস্টিকের কেটলিতে প্রথমবার পানি ফোটালে প্রতি মিলিলিটারে প্রায় ১ কোটি ২০ লাখ ন্যানোপ্লাস্টিক কণা নির্গত হয়। সেই হিসাবে, গড়ে ২৫০ মিলিলিটারের এক কাপ চায়ের পানিতে প্রায় ৩০০ কোটি (৩ বিলিয়ন) প্লাস্টিকের ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্র কণা মিশে যেতে পারে।
গবেষকরা পরীক্ষাটি টানা ১৫০ বার পানি ফোটানো পর্যন্ত চালিয়ে দেখেন। যদিও প্রথম ব্যবহারের পর প্লাস্টিক কণা নির্গমনের পরিমাণ কিছুটা কমে আসে, তাও ১৫০ বার ফোটানোর পরেও প্রতি মিলিলিটারে ৮ লাখ ২০ হাজার ন্যানোপ্লাস্টিক কণা পাওয়া গেছে। অর্থাৎ, দীর্ঘদিন ব্যবহারের পরও প্রতি কাপ চায়ের সাথে প্রায় ২০ কোটি ৫০ লাখ প্লাস্টিক কণা মানুষের শরীরে প্রবেশ করছে।
খড় পানি বা হার্ড ওয়াটারের বিশেষ ভূমিকা
গবেষণায় একটি আশাব্যঞ্জক তথ্যও পাওয়া গেছে। যেসব এলাকায় খড় পানি বা ‘হার্ড ওয়াটার’ (খনিজ সমৃদ্ধ পানি) ব্যবহার করা হয়, সেখানে প্লাস্টিক কণা নির্গমনের পরিমাণ বেশ কম। গবেষকদের ধারণা, খড় পানিতে থাকা খনিজ পদার্থগুলো কেটলির ভেতরের দেয়ালে একটি সুরক্ষামূলক স্তর তৈরি করে, যা প্লাস্টিক ক্ষয় রোধে সাহায্য করে।
স্বাস্থ্যঝুঁকি ও বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ
মানবদেহে এই মাইক্রোপ্লাস্টিকের দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব এখনো পুরোপুরি স্পষ্ট নয়। তবে বিজ্ঞানীরা আশঙ্কা করছেন, এই ক্ষুদ্র কণাগুলো মানবকোষের স্বাভাবিক কার্যকলাপে বাধা সৃষ্টি করতে পারে, যা বিশেষ করে শিশুদের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের বিকাশে ক্ষতি করতে পারে। সাম্প্রতিক কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, মাইক্রোপ্লাস্টিক অন্ত্রের ক্যান্সার কোষের বিস্তার দ্রুত করতে পারে এবং প্রজনন স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
এই ঝুঁকি কমাতে গবেষকরা কিছু জরুরি পরামর্শ দিয়েছেন: ১. নতুন প্লাস্টিকের কেটলি কিনে কেবল সাধারণ পানি দিয়ে ধুয়ে নেওয়াই যথেষ্ট নয়। এটি ব্যবহারের আগে কয়েকবার পানি ফুটিয়ে তা ফেলে দেওয়া উচিত। ২. উৎপাদকদের উচিত কেটলির গায়ে প্লাস্টিক কণা নির্গমনের বিষয়ে স্পষ্ট সতর্কবার্তা এবং নির্দেশিকা যুক্ত করা। ৩. সম্ভব হলে প্লাস্টিকের কেটলির পরিবর্তে কাচ বা স্টিলের তৈরি কেটলি ব্যবহার করা শরীরের জন্য বেশি নিরাপদ।
আপনার কি প্লাস্টিকের কেটলি ব্যবহারের অভ্যাস আছে? এই তথ্য জানার পর আপনি কি কাচ বা স্টিলের কেটলিতে স্থানান্তরিত হওয়ার কথা ভাবছেন? আপনার মতামত আমাদের জানান। এমন আরও তথ্যবহুল স্বাস্থ্য ও বিজ্ঞান বিষয়ক খবরের আপডেট পেতে businesstoday24.com ফলো করুন এবং মতামত দিন।
