বিজনেসটুডে২৪ প্রতিনিধি, বাকৃবি ( ময়মনসিংহ): বাংলাদেশে গত কয়েক বছরে মরুভূমির এই ফল চাষে যেমন বিপ্লব ঘটেছে, ঠিক তেমনি একে পুঁজি করে গড়ে উঠেছে একটি শক্তিশালী প্রতারক চক্র।
আপনার প্রশ্নটি বিশ্লেষণ করলে এই ব্যবসার আসল চিত্রটি নিচের পয়েন্টগুলোতে পরিষ্কার হয়:
১. চারার বংশগতি: বীজ বনাম টিস্যু কালচার
বিজ্ঞাপনে সাধারণত বলা হয় না চারাটি কীভাবে তৈরি। এখানেই লুকিয়ে আছে বড় প্রতারণা।
বীজের চারা (Seedlings): বীজের চারা থেকে ভালো ফল হওয়ার সম্ভাবনা মাত্র ১০% থেকে ২০%। বীজ থেকে হওয়া গাছ পুরুষ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে ৫০%, আর স্ত্রী গাছ হলেও ফলের মান আদি গাছের মতো হয় না। কিন্তু প্রতারকরা সস্তায় বীজের চারা বিক্রি করে।
টিস্যু কালচার (Tissue Culture): উন্নত জাতের শতভাগ গ্যারান্টি চাইলে ল্যাবে তৈরি টিস্যু কালচার চারা দরকার, যা বেশ ব্যয়বহুল (প্রতি চারা ২,০০০ থেকে ৫,০০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে)।
সাকার (Offshoots): মা গাছের গোড়া থেকে জন্মানো চারা। এটিও বেশ নির্ভরযোগ্য কিন্তু সচরাচর পাওয়া যায় না।
২. জাতের নাম নিয়ে বিভ্রান্তি
বিজ্ঞাপনে ‘আজওয়া’, ‘মরিয়ম’ বা ‘মেডজুল’ নামগুলো ব্যবহার করা হয় গ্রাহককে আকর্ষণ করতে। বাস্তবে:
অনেক সময় সাধারণ কোনো জাতের চারাকে নামি-দামি জাত বলে চালিয়ে দেওয়া হয়।
চারা অবস্থায় দেখে বোঝার কোনো উপায় নেই যে এটি আসলেই ‘বারহি’ নাকি ‘সুক্কারি’। ফল আসার পর (৩-৫ বছর পর) যখন আপনি প্রতারণা বুঝবেন, তখন ওই ফেসবুক পেজ বা বিক্রেতার আর কোনো হদিস থাকবে না।
৩. জলবায়ুর বাস্তবতা
সব জাতের সৌদি খেজুর বাংলাদেশের আবহাওয়ায় ভালো ফল দেয় না।
বারহি (Barhi): এটি বাংলাদেশে সবচেয়ে সফল হয়েছে কারণ এটি কাঁচা (রুত্বাব অবস্থায়) খাওয়া যায়।
আজওয়া/মরিয়ম: এই জাতগুলো পাকার সময় যদি বৃষ্টি হয়, তবে ফলের মান নষ্ট হয়ে যায় এবং পচন ধরে। পর্যাপ্ত রোদ ও সঠিক আর্দ্রতা না পেলে ফল সৌদি আরবের মতো সুস্বাদু বা বড় হয় না।
৪. বিজ্ঞাপনের ‘চটক’ বনাম বাস্তবতা
প্রতারণা থেকে বাঁচার উপায়
আপনি যদি সত্যিই বাগান করতে চান, তবে চটকদার অনলাইন বিজ্ঞাপন এড়িয়ে নিচের পদক্ষেপগুলো নিন:
সরাসরি নার্সারি পরিদর্শন: অনলাইনে না কিনে সশরীরে নার্সারিতে গিয়ে চারা দেখুন।
ল্যাব সার্টিফিকেট যাচাই: টিস্যু কালচার চারার ক্ষেত্রে আমদানিকৃত ল্যাবের সার্টিফিকেট বা ট্যাগ দেখে নিন।
বিএডিস (BADC) বা কৃষি অফিস: সরকারি হর্টিকালচার সেন্টার বা বিশ্বস্ত কোনো কৃষি উদ্যোক্তার কাছ থেকে পরামর্শ নিন।
কুরিয়ার ডেলিভারি এড়িয়ে চলুন: বড় বা দামি চারার ক্ষেত্রে কুরিয়ারে কী পাঠানো হচ্ছে তা নিশ্চিত হওয়া কঠিন।
সৌদি খেজুর চাষ বাংলাদেশে সম্ভব এবং লাভজনক, তবে সেটি বিজ্ঞাপনের ওই ১,০০০-২,০০০ টাকার “বীজের চারা” দিয়ে নয়। না জেনে বিনিয়োগ করলে এখানে প্রতারিত হওয়ার হারই বেশি।
